豆腐干行業(yè)市場規(guī)模較大，但尚未出現(xiàn)全國性的強(qiáng)勢品牌，行業(yè)集中度較低。下面依據(jù)好巴食豆腐干品牌營銷案例，淺析豆腐干企業(yè)該如何樹立品牌意識，完善運(yùn)營配稱。

隨著消費(fèi)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型升級，品類不斷分化，消費(fèi)者對品牌的認(rèn)知度也不斷提升；規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化、集約化成為行業(yè)發(fā)展趨勢。好巴食樹立品牌意識，提出“規(guī)模效益倍增，創(chuàng)新消費(fèi)轉(zhuǎn)型”的戰(zhàn)略方針，順應(yīng)行業(yè)發(fā)展趨勢和市場發(fā)展潮流，從而賦能品牌營銷。

好巴食豆腐干品牌營銷完善運(yùn)營配稱，集中企業(yè)資源和優(yōu)勢，滿足目標(biāo)消費(fèi)者對豆腐干食品的需求。建立現(xiàn)代化豆制品生產(chǎn)基地；借勢南溪縣的天然原輔材料，傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝；結(jié)合現(xiàn)代新技術(shù)，進(jìn)行豆制品的研發(fā)生產(chǎn)。通過大數(shù)據(jù)、信息化的方式，提高生產(chǎn)效率，降低生產(chǎn)成本，從而賦能品牌營銷。

好巴食豆腐干品牌營銷依據(jù)市場需求，提出“一顆大豆?fàn)I養(yǎng)十三億人”品牌理念，傳遞“安全健康飲食理念”，契合消費(fèi)者對食品日益提升的需求。在豆腐干原有的蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)等基礎(chǔ)上；配以食鹽、花椒、干姜等調(diào)料，從而保障豆腐干的營養(yǎng)健康和鮮香美味。

好巴食構(gòu)思品牌傳播方式，提高品牌觸達(dá)率。通過央視新聞頻道、多個全國性頻道的黃金時間段廣告投放，提高品牌曝光度和美譽(yù)度；先后邀請彭登懷、羅云熙作為品牌形象代言人，共同推動品牌營銷；借勢“時尚美食，成都生活”活動，推出“南溪豆腐干時尚大典”，進(jìn)行精準(zhǔn)的內(nèi)容營銷；舉辦南溪豆腐干食品文化藝術(shù)節(jié)新聞發(fā)布會，凝練并展現(xiàn)品牌核心價(jià)值及產(chǎn)品核心賣點(diǎn)。

好巴食豆腐干品牌營銷與新希望草根知本達(dá)成戰(zhàn)略合作，進(jìn)一步提高品牌勢能。還搭建企業(yè)門戶網(wǎng)站，通過企業(yè)信息站和品牌專區(qū)兩大板塊，樹立良好形象、傳遞品牌價(jià)值。