冰激凌作為即食性的時尚食品被越來越多的青少年消費者喜愛,哈根達斯通過精致、典雅的休閑小店模式銷售,成為優(yōu)秀冰激凌品牌,而之所以能夠受到這么多消費者的支持和喜愛,這還得歸功于其成功的哈根達斯品牌營銷策略。而哈根達斯品牌營銷策略與德國大眾的甲殼蟲汽車、蘋果電腦一樣,均將一種生活理念注入品牌生命,成為品牌營銷的成功典范。
一、建立品牌旗艦店
哈根達斯建立品牌旗艦店,目的是在消費者心中創(chuàng)造一個品牌知名度和品牌形象。在選址的時候,哈根達斯會特別聘請專業(yè)的、熟悉當(dāng)?shù)厣钚螒B(tài)的房產(chǎn)代理來挑選旗艦店的地址。比如在上海的旗艦店就選在了繁華的南京東路,這里人流量非常大,廣告的效果非常明顯。在上海的第七家店設(shè)在眾多高檔樓盤的古北新區(qū),吸引周圍高收入人群。在廣州、深圳分店的選址,也都是根據(jù)房產(chǎn)代理的建議來做,選在了當(dāng)?shù)刈罘比A的地段。
二、店里環(huán)境精裝修 營造小資情調(diào)氛圍
哈根達斯的店面一般都不大,包括形象店都是追求精致、小巧、雅觀的設(shè)計,以暗紅色為基調(diào),保留了歐洲的裝修風(fēng)格,甚至招聘的店員看上去都有點象德國的年輕人,放著一些輕松的背景音樂。另一方面,哈根達斯還用“水銀瀉地”的手法,在高檔的咖啡店,五星酒店,影院,高檔餐館,購物中心和夜總會開設(shè)自己的零售點,搶占每一個可能有生意的地點,如在上海的浦東國際機場開了零售點,因為機場的人流來自全國各地,在哈根達斯的專賣店還沒有進入的國內(nèi)其它城市的時候,就可以讓那些旅客知道哈根達斯是什么,成為未來的潛在消費者。
三、創(chuàng)造口碑,不斷保持注意力
為了消費者覺得物有所值,哈根達斯走的是情感路線。冰淇淋市場是相當(dāng)成熟的市場,不僅有和路雪,國內(nèi)的企業(yè)如伊利、蒙牛等在各地市場都有相當(dāng)?shù)挠绊?。但哈根達斯確實創(chuàng)造話題的高手,始終讓自己的品牌永遠在人群注意力的中心,這是哈根達斯的另一種必殺技。
(1)“高貴時尚生活方式”代言人
最初在切入上海市場的時候,哈根達斯認真分析了上海年輕人的心態(tài)。當(dāng)時上海人認為,時尚生活的代言人就是那些出入高檔辦公場所的公司白領(lǐng)、高級主管和金發(fā)碧眼的外國人。哈根達斯就邀請那些人士參加特別組織活動,吸引電視臺做了一個“流行風(fēng)景線”的節(jié)目,一下子把自己定義成流行的同義詞,引起了一場小小的轟動。隨著第1批過完“高貴時尚生活”的人的口碑宣傳,很快又引起了更多人的注意。
(2)“愛她就請她吃哈根達斯!”
哈根達斯給自己貼上了永恒的愛情標(biāo)簽,把自己的產(chǎn)品與熱戀的甜蜜鏈接在一起,吸引戀人們頻繁光顧自己的旗艦店,其店里店外發(fā)散的濃情蜜意,更增添品牌的形象深度。在情人節(jié)的時候,哈根達斯又大大發(fā)揮她原有的羅曼蒂克風(fēng)格,除了特別推出由情人分享的冰淇淋產(chǎn)品外,還給情侶們免費拍合影照,讓他們對哈根達斯從此“情有獨鐘”。
(3)會員制
為了鎖定那些金字塔尖的消費者,只要消費者累積消費了500元,填寫一張小表格,就可以成為他們的會員。為了挖出這些重要用戶的消費潛力,哈根達斯會緊密“呵護”每一位重點會員,定期給他們寄直郵廣告。除此之外,哈根達斯自辦“酷”雜志來推銷新產(chǎn)品,還不定期會舉辦核心消費群體的時尚PARTY,聽取他們對產(chǎn)品的意見,進行雙向溝通。針對不同的消費季節(jié)、會員的消費額和特定的產(chǎn)品發(fā)放折扣券。而這些消費者的品牌忠誠度之高,也令哈根達斯很有回報。
堅持“曲高和寡”路線的哈根達斯還是贏來了廣大顧客的追隨,準(zhǔn)確的市場定位、執(zhí)著的品牌目標(biāo)、精準(zhǔn)的品牌營銷和對夢想恰到好處的市場運用,才是它成功的真正秘訣。以上便是關(guān)于哈根達斯品牌營銷策略分析,如有更多的問題可前來咨詢非常差異。