受購(gòu)買力增強(qiáng)、生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)品滲透率提高、政策扶持等因素影響，速凍食品行業(yè)呈現(xiàn)較大發(fā)展?jié)摿?。下面淺析安井食品品牌策劃戰(zhàn)略，看其怎樣獲取長(zhǎng)足的生存和發(fā)展之地。

安井是來自福建的一款食品品牌，主要有速凍食品、肉制品及副產(chǎn)品加工、魚糜制品及水產(chǎn)品干腌制加工等。安井食品品牌策劃戰(zhàn)略依據(jù)市場(chǎng)需求，集中企業(yè)資源和優(yōu)勢(shì)，致力于更好的滿足消費(fèi)者。在無錫、泰州、遼寧、香港等地區(qū)設(shè)立生產(chǎn)基地，利用生產(chǎn)基地的資源和優(yōu)勢(shì)，保障食品質(zhì)量和產(chǎn)品物流配送效率，從而給消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和滿意的服務(wù)。

安井食品品牌策劃戰(zhàn)略秉持“火鍋料制品為主，面米制品為輔”的產(chǎn)品策略，將資源對(duì)準(zhǔn)貢獻(xiàn)。依據(jù)市場(chǎng)需求，企業(yè)發(fā)展?fàn)顩r和優(yōu)勢(shì)等，確立火鍋料制品為主產(chǎn)品，深耕細(xì)作火鍋料制品細(xì)分領(lǐng)域；在主導(dǎo)產(chǎn)品取得一定優(yōu)勢(shì)的前提下，借勢(shì)主產(chǎn)品的資源和勢(shì)能，帶動(dòng)面米制品的營(yíng)銷推廣。

安井食品品牌策劃戰(zhàn)略樹立良好形象，凝練并展現(xiàn)品牌核心價(jià)值。品牌名稱“安井”給人以“實(shí)惠”之感，體現(xiàn)“高質(zhì)中價(jià)”的價(jià)格定位；英文名稱“ANJOY”源自“ENJOY”，展現(xiàn)品牌致力于讓消費(fèi)者享受美味、享受生活的愿景；采用綠色為主色調(diào)，綠色格子布為品牌形象載體，展現(xiàn)品牌綠色、健康、安全、家常、和諧等概念。以具象化、可視化的品牌形象，刺激和引導(dǎo)消費(fèi)者感性認(rèn)知，促進(jìn)消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品和品牌的認(rèn)知、理解、記憶和傳播，從而鞏固品牌護(hù)城河。

安井食品品牌策劃戰(zhàn)略構(gòu)思傳播方式，提高品牌知名度。通過燈箱、電梯面、小推車、巨幅墻面廣告等戶外廣告；LED燈牌、冰柜廣告、三角立牌廣告、吊牌等店內(nèi)廣告，吸引消費(fèi)者目光，引導(dǎo)消費(fèi)行為。

安井食品品牌策劃戰(zhàn)略布局產(chǎn)品營(yíng)銷渠道，形成以華東地區(qū)為中心，輻射全國(guó)的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)。通過經(jīng)銷商、商超、特通直營(yíng)、電子商務(wù)平臺(tái)等產(chǎn)業(yè)營(yíng)銷渠道，給消費(fèi)者提供便利的購(gòu)物方式。比如，聯(lián)手大潤(rùn)發(fā)、永輝、沃爾瑪、蘇果等連鎖賣場(chǎng)；呷哺呷哺、海底撈、彤德萊、永和大王等企業(yè)以及鍋圈食匯等新零售客戶，共同推動(dòng)產(chǎn)品營(yíng)銷。