百草味是百事公司旗下的一款休閑食品品牌，集研發(fā)生產(chǎn)、物流倉(cāng)儲(chǔ)和銷售于一體。休閑食品行業(yè)品類眾多、品牌林立，看看百草味休閑食品品牌營(yíng)銷策略是如何搶占市場(chǎng)。

百草味品牌營(yíng)銷確定市場(chǎng)定位，集中企業(yè)資源和優(yōu)勢(shì)，滿足目標(biāo)用戶對(duì)休閑食品的需求。百草味定位于年輕消費(fèi)群體，為目標(biāo)用戶提供品種多樣、美味的休閑食品。

百草味品牌營(yíng)銷設(shè)定標(biāo)準(zhǔn)化、集約化、規(guī)?；纳a(chǎn)鏈條，保障休閑食品質(zhì)量。建立先進(jìn)的、高科技的研發(fā)生產(chǎn)和倉(cāng)儲(chǔ)物流綜合基地，提高食品物流效率及基礎(chǔ)設(shè)施利用率，優(yōu)化創(chuàng)新食品價(jià)值鏈，努力為消費(fèi)者提供健康、美味的休閑食品。

百草味品牌營(yíng)銷走多品類發(fā)展道路，為消費(fèi)者提供一站式采購(gòu)服務(wù)。涵蓋堅(jiān)果炒貨、肉類鹵味、糕點(diǎn)點(diǎn)心、糖巧果凍、方便速食等全品類零食系列，能夠滿足消費(fèi)者對(duì)休閑食品的大部分需求；滿足消費(fèi)者多樣化、多元化、個(gè)性化需求，從而獲得消費(fèi)者青睞。

百草味品牌營(yíng)銷創(chuàng)新商業(yè)模式，積極探索新零售。入駐天貓、京東、當(dāng)當(dāng)網(wǎng)、亞馬遜、唯品會(huì)等電子商務(wù)平臺(tái)，切實(shí)提高品牌知名度及認(rèn)知度，讓品牌和產(chǎn)品走進(jìn)更多消費(fèi)者視野；為消費(fèi)者提供方便快捷的購(gòu)買方式、快速的物流配送服務(wù)、無憂的售后體驗(yàn)，從而獲得消費(fèi)者信賴；立足各大電商平臺(tái)的流量，進(jìn)一步挖掘潛在消費(fèi)群體，提高品牌競(jìng)爭(zhēng)力和市場(chǎng)占有率。此外，品牌營(yíng)銷策略打造“零食優(yōu)選”線下品牌，配合線上營(yíng)銷策略，建立全渠道營(yíng)銷矩陣。

百草味洞察消費(fèi)市場(chǎng)，通過事件營(yíng)銷、借勢(shì)營(yíng)銷、主題營(yíng)銷、文化賦能等方式，為品牌營(yíng)銷策略提供更多渠道。比如，借勢(shì)端午節(jié)推出“龍騰粽”系列產(chǎn)品，包括嘉興粽、琉璃粽、雙倍料枕形龍騰粽等多款種類，滿足消費(fèi)者在端午期間的消費(fèi)需求；用國(guó)內(nèi)傳統(tǒng)文化賦能品牌，實(shí)現(xiàn)強(qiáng)力吸睛；通過場(chǎng)景化沉浸式營(yíng)銷，刺激和引導(dǎo)消費(fèi)者感性認(rèn)知等等。

再比如，借勢(shì)雙十一狂歡節(jié)，提高產(chǎn)品營(yíng)銷額、品牌知名度、競(jìng)爭(zhēng)力和市場(chǎng)占有率；跨界聯(lián)手申通快遞，建立全國(guó)倉(cāng)儲(chǔ)物流戰(zhàn)略布局，讓品牌和產(chǎn)品走進(jìn)更多消費(fèi)者生活；邀請(qǐng)易烊千璽作為品牌形象代言人，共同推動(dòng)品牌營(yíng)銷；借助《萬萬沒想到賀歲篇》、《孤獨(dú)的美食家》、《三生三世十里桃花》、《我的前半生》等影視劇，刺激和引導(dǎo)消費(fèi)者，影響消費(fèi)者購(gòu)買決策等等。

百草味品牌營(yíng)銷策略提出“世界任你品嘗”、“保持好奇，探索好滋味”等宣傳口號(hào)，凝練并展現(xiàn)品牌核心價(jià)值及產(chǎn)品核心賣點(diǎn)。從而促進(jìn)消費(fèi)者對(duì)品牌的認(rèn)知、理解、記憶和傳播，降低消費(fèi)者認(rèn)知決策成本以及企業(yè)的宣傳成本。