生鮮食品作為剛性需求，新鮮與否是影響其銷售的重要因素、消費(fèi)者大多采取少量多次的購買方式。下面淺析錢大媽生鮮品牌策劃案例，看其如何立足市場、搶占更多市場份額。

一、精準(zhǔn)定位，滿足消費(fèi)者需求

錢大媽品牌始終堅(jiān)持以消費(fèi)者需求為導(dǎo)向，精準(zhǔn)定位自己的市場定位和產(chǎn)品定位。通過深入了解目標(biāo)消費(fèi)者的需求、偏好和消費(fèi)習(xí)慣，錢大媽成功打造出了符合消費(fèi)者期待的產(chǎn)品和服務(wù)。

錢大媽品牌策劃聚集生鮮領(lǐng)域，致力于為消費(fèi)者提供新鮮健康的解決方案。錢大媽生鮮品牌策劃提出“不賣隔夜肉”概念，從新鮮角度重塑生鮮行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)；通過“日清”模式、“定時(shí)打折”清貨機(jī)制落實(shí)“不賣隔夜肉”標(biāo)準(zhǔn)。錢大媽生鮮品牌策劃走多品類發(fā)展道路，為消費(fèi)者提供一站式采購服務(wù)。推出蔬菜、水產(chǎn)、水果、肉類、蛋奶以及加工食品等幾大類超500種產(chǎn)品，能夠滿足消費(fèi)者多元化、多樣化和個(gè)性化需求。滿足消費(fèi)者對(duì)生鮮食品的多種需求，給消費(fèi)者帶來便利，獲得消費(fèi)者信賴。

 二、注重品質(zhì)，樹立品牌形象

品質(zhì)是品牌的生命線。錢大媽在品牌策劃過程中，始終堅(jiān)持以品質(zhì)為核心，通過嚴(yán)格把控產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全，為消費(fèi)者提供高品質(zhì)的食品。

七點(diǎn)開始打折，每隔半小時(shí)減一折，超過晚上十一點(diǎn)商品免費(fèi)送的模式，切實(shí)解決消費(fèi)者對(duì)生鮮食品新鮮程度的疑慮，獲得消費(fèi)者信賴；清貨機(jī)制不僅能滿足消費(fèi)者性價(jià)比、優(yōu)惠心理，還可以賦能品牌形象，助力錢大媽鞏固“不賣隔夜肉”品牌護(hù)城河。

 三、創(chuàng)新營銷，提升品牌影響力

在品牌策劃過程中，錢大媽注重創(chuàng)新營銷手段，通過多元化的營銷方式提升品牌的影響力。例如，錢大媽利用社交媒體平臺(tái)與消費(fèi)者進(jìn)行互動(dòng)，開展線上活動(dòng)、優(yōu)惠券發(fā)放等營銷活動(dòng)，吸引消費(fèi)者的關(guān)注和參與。

錢大媽生鮮品牌策劃完善配稱，為原材料采購、物流、銷售以及服務(wù)等奠定基礎(chǔ)。通過引入標(biāo)準(zhǔn)供應(yīng)商體系，與現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)種植企業(yè)展開戰(zhàn)略合作，從源頭入手保障產(chǎn)品質(zhì)量。構(gòu)建從采購、打包、分揀以及到店不超過12小時(shí)的流程，保障生鮮食品的新鮮程度；還通過開發(fā)自有品牌產(chǎn)品，進(jìn)一步鞏固品牌護(hù)城河。

錢大媽生鮮品牌策劃通過多元化、跨界營銷等方式，推動(dòng)品牌傳播、產(chǎn)品營銷。跨界交通銀行、中信銀行、華夏銀行等多家社區(qū)金融銀行組建異業(yè)品牌聯(lián)盟，共同推動(dòng)品牌營銷；通過生活便捷卡，針對(duì)目標(biāo)消費(fèi)群體展開精準(zhǔn)的內(nèi)容營銷。錢大媽生鮮品牌策劃啟動(dòng)“社區(qū)化”招商加盟戰(zhàn)略，讓品牌和產(chǎn)品走進(jìn)更多消費(fèi)者生活?；趶V大消費(fèi)者強(qiáng)烈關(guān)注的共同點(diǎn)來展開營銷活動(dòng)，把生鮮小店開到小區(qū)樓下、成為消費(fèi)者家門口的“菜市場”；還成立新零售事業(yè)部，整合線上及線下資源，構(gòu)建全方位立體化的營銷平臺(tái)。

四、非常差異品牌策劃公司對(duì)行業(yè)的戰(zhàn)略機(jī)會(huì)研判

隨著生活品質(zhì)的提升，生鮮行業(yè)的市場需求也在發(fā)生變化。從消費(fèi)者研究趨勢報(bào)告到網(wǎng)絡(luò)投票結(jié)果，都明確指出了消費(fèi)者對(duì)于生鮮產(chǎn)品的新鮮度和健康性的高度關(guān)注。品牌策劃里有一個(gè)很重要的觀念，叫做——一個(gè)社會(huì)問題，就是一個(gè)商業(yè)機(jī)會(huì)。對(duì)于生鮮食品行業(yè)，錢大媽的成功正是因?yàn)樗茉炝俗约耶a(chǎn)品的獨(dú)特性，強(qiáng)調(diào)其“不賣隔夜肉”的原則，有一個(gè)明確的黃金標(biāo)準(zhǔn)與生產(chǎn)指標(biāo)。

正如臺(tái)鈴電動(dòng)車和雅迪電動(dòng)車，消費(fèi)者更關(guān)心的是它們是否跑得更快、更耐用等實(shí)際性能，而不是一些聽完之后仍無法決定購買的內(nèi)容。因此，提煉出真正好的標(biāo)準(zhǔn)是非常重要的，這樣才能真正吸引和滿足消費(fèi)者的需求。

綜上所述，錢大媽品牌策劃成功的原因主要包括精準(zhǔn)定位、注重品質(zhì)、創(chuàng)新營銷和持續(xù)優(yōu)化等方面。這些因素的共同作用使得錢大媽在激烈的市場競爭中脫穎而出，成為了消費(fèi)者心中的優(yōu)選品牌。對(duì)于其他企業(yè)來說，可以借鑒錢大媽的成功經(jīng)驗(yàn)，從消費(fèi)者需求出發(fā)，注重品質(zhì)和創(chuàng)新，持續(xù)優(yōu)化品牌策略，以實(shí)現(xiàn)品牌的長足發(fā)展。

以上是非常差異品牌策劃公司對(duì)食品生鮮行業(yè)中錢大媽品牌的策劃案例分析，內(nèi)容僅供參考，如有生鮮食品品牌營銷策劃相關(guān)需求，歡迎聯(lián)系非常差異！