據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，全球乳制品產(chǎn)量及消費(fèi)量呈逐年上升趨勢(shì)，市場競爭愈發(fā)激烈。下面通過安佳乳類食品營銷策劃案例，淺析企業(yè)如何應(yīng)對(duì)市場競爭、搶占更多市場份額。

安佳是新西蘭恒天然集團(tuán)旗下的乳制品品牌，致力于研發(fā)生產(chǎn)出各類高品質(zhì)的乳制品以滿足大眾和專業(yè)市場需求。覆蓋奶粉、黃油、奶酪、牛奶、食用酪蛋白酸鹽及其食品乳制品等豐富的產(chǎn)品矩陣，能夠滿足消費(fèi)品牌以及餐飲服務(wù)等多個(gè)領(lǐng)域的需求；滿足其多樣化、多元化和個(gè)性化需求，為其提供一站式采購服務(wù)。

安佳乳類食品營銷策劃完善運(yùn)營配稱，為產(chǎn)品研發(fā)生產(chǎn)奠定基礎(chǔ)。恒天然牧場和工廠都建立在純凈天然的新西蘭，從源頭入手，保障原材料的營養(yǎng)、健康；從牧場到餐桌全方位入手，全方位保障產(chǎn)品質(zhì)量，從而為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的解決方案。不斷挖掘并提高產(chǎn)品力，從而賦能品牌，為營銷策劃提供強(qiáng)有力的支撐。

安佳精耕細(xì)作乳制品領(lǐng)域，為不同細(xì)分領(lǐng)域提供量身定制的解決方案。在消費(fèi)品牌方面，推出純牛奶、兒童牛奶、奶粉以及黃油、芝士等產(chǎn)品矩陣，能夠滿足全家人對(duì)乳制食品的需求；在餐飲服務(wù)領(lǐng)域，推出黃油、淡奶油等高品質(zhì)乳制品和餐飲解決方案，能夠滿足烘焙店、餐廳、酒店和快餐店的需求。

安佳乳類食品營銷策劃通過多元化、跨界營銷等方式，提高品牌觸達(dá)率。與盒馬鮮生達(dá)成戰(zhàn)略合作，打造生鮮超市烘焙課堂，推出“盒馬-安佳”日日鮮鮮牛奶；獲得大英博物館IP授權(quán)，將館藏元素IP素材應(yīng)用于產(chǎn)品研發(fā)設(shè)計(jì)理念；與尊寶披薩、蒙牛等聯(lián)手，布局高端餐飲市場，進(jìn)一步挖掘潛在消費(fèi)群體。

安佳營銷策劃攜手盒馬和今日頭條，聯(lián)合推出限量版盒馬日日鮮“安佳頭條新聞瓶”，吸引消費(fèi)者目光。借勢(shì)大型蛋糕品鑒會(huì)，推出的“網(wǎng)紅蛋糕”——阿曼達(dá)雙層芝士蛋糕(櫻桃味)；跨界高端女性經(jīng)典時(shí)尚雜志《嘉人》，發(fā)起“百年經(jīng)典·此刻醇享”主題活動(dòng)等，針對(duì)目標(biāo)消費(fèi)群體展開精準(zhǔn)的內(nèi)容營銷。

安佳還創(chuàng)新營銷模式，為營銷策劃實(shí)現(xiàn)強(qiáng)有力的引流。打造“安佳自然之境品牌體驗(yàn)館”，讓消費(fèi)者親身體驗(yàn)產(chǎn)品核心賣點(diǎn)及品牌核心價(jià)值；通過場景化沉浸式營銷，刺激和引導(dǎo)消費(fèi)者感性認(rèn)知，從而幫助消費(fèi)者快速做出購買決策。