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品牌營銷是企業(yè)通過利用消費者的品牌需求創(chuàng)造品牌價值,最終形成品牌效益的市場營銷策略和過程。經(jīng)歷了30年的改革開放,包括汽車行業(yè)在內(nèi)的最落后的產(chǎn)業(yè)都實現(xiàn)了騰飛,而在國內(nèi)最具歷史的茶業(yè)卻在品牌化道路上步履艱難。這也是六安瓜片茶葉營銷策略執(zhí)行的原因。品牌不僅是企業(yè)、產(chǎn)品、服務的標識,更是一種反應企業(yè)綜合實力行業(yè)經(jīng)營水平的無形資產(chǎn),在商戰(zhàn)中有舉足輕重的作用和地位。
對六安瓜片茶葉營銷策略分析,可以看到影響六安茶業(yè)品牌發(fā)展的影響因子主要是茶葉品質(zhì)、組織效應以及文化因素三類。品牌的發(fā)展主要還是得先從產(chǎn)品本身出發(fā)。另外文化是現(xiàn)代商業(yè)不可或缺的發(fā)展動力。
六安瓜片茶葉營銷策略提出“一帶一路”的品牌營銷策略,試圖打開和拓寬國際茶葉市場,以達到推動六安瓜片品牌前進的目的。品牌營銷策略是企業(yè)以消費者需求為出發(fā)點而有計劃地去組織各項經(jīng)營活動,以實現(xiàn)企業(yè)目標的過程。“一帶一路”營銷策略的實施,是新時代下東西方交流的新橋梁。但“一帶一路”沿線茶葉市場上品種繁多,而六安瓜片的產(chǎn)品主要是初級成品茶葉且種類過于單一,茶葉的深加工產(chǎn)業(yè)鏈短、附加值低,因此其將面對國際茶葉市場激烈的競爭。同時“綠色、健康、無污染”始終是消費者所追求的消費觀念,但是近年來在六安瓜片種植地區(qū),因缺乏茶葉的綠色營銷意識和有效的技術(shù)指導,茶農(nóng)盲目使用化肥等,導致質(zhì)量問題不斷出現(xiàn),國際茶葉市場份額減少。
“一帶一路”下六安瓜片茶葉營銷策略存在的問題:
1、茶產(chǎn)品附加值低,產(chǎn)品體系建設不完善。印度紅茶為代表的紅茶飲料是為了迎合國際消費者的消費需求,而六安瓜片仍以成品葉茶為主,茶葉附加值低。并且以六安瓜片價格、包裝為主的產(chǎn)品體系建設不完善。
2、茶葉營銷渠道單一,網(wǎng)絡營銷意識缺乏。六安瓜片茶葉營銷策略核心產(chǎn)區(qū)的茶農(nóng)因其文化程度低,沒有辦法熟練掌握互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)進行網(wǎng)絡營銷活動,所以直接在當?shù)嘏c第三方茶葉中間機構(gòu)合作,多以茶葉專賣店、茶莊等線下門店為主。僅靠單一且傳統(tǒng)的線下品牌營銷渠道難以拓展國際市場。
3、缺少國際知名品牌,茶企品牌營銷力度不足。在國內(nèi)茶葉市場上,六安瓜片的知名茶葉品牌雜牌現(xiàn)象比較嚴重,主要以“徽六”、“一笑堂”、“中六”為主,國際茶葉品牌較少。同時因為有機種植的匱乏,六安瓜片的品質(zhì)和產(chǎn)量大幅度下降?!耙粠б宦贰毖鼐€消費市場中茶葉品牌眾多,消費者依據(jù)茶葉知名度進行選擇,而六安瓜片知名茶企數(shù)量少,且缺乏資金、經(jīng)驗等進行國際營銷,導致其品牌營銷力度不足。
4、茶葉產(chǎn)業(yè)化開發(fā)不足,茶文化營銷意識薄弱。由于茶文化的旅游營銷意識不足,旅游資源利用率較低,旅游項目與茶葉營銷的結(jié)合度不高,同時因缺乏開發(fā)茶葉市場的資金和經(jīng)驗,發(fā)展六安瓜片茶藝館、六安瓜片茶文化博覽館等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的意識不足,從而使得六安瓜片的產(chǎn)業(yè)拉動較弱,未實現(xiàn)茶葉的產(chǎn)業(yè)化規(guī)劃與發(fā)展。
所以六安瓜片茶葉營銷策略應該根據(jù)高端途徑以及消費群體相對固定的特點,以匹配和維持六安瓜片高端形象為出發(fā)點,采取高質(zhì)高價的定價策略。而作為大眾消費品的六安瓜片中低端茶葉,要根據(jù)價格彈性大的特點,堅持薄利多銷、走量為主的定價原則。其次就是差別化茶葉包裝,要以突出六安瓜片的特定品牌形象和悠久濃厚的茶葉文化為出發(fā)點,以促進品牌更好地融入國際市場中。
六安瓜片茶葉營銷策略實行品牌化發(fā)展是大勢所趨,要想實現(xiàn)跨越式發(fā)展成為飲品行業(yè)的一支重要力量,品牌化是其必經(jīng)之路。