好時作為全球知名的巧克力品牌之一，從成立至今已有百年的品牌歷史，好時巧克力以其獨特的風味、精美的包裝和深入人心的品牌形象，在眾多消費者心中占據著特殊的位置。那么，究竟是什么樣的品牌營銷策劃造就了好時巧克力今日的成績呢？讓我們一起來深入分析。

一、巧克力行業(yè)市場現狀

自2010年以來，全球巧克力產品銷售規(guī)模呈穩(wěn)步增長的狀態(tài)，2022年，全球巧克力行業(yè)的估值高達2056億美元，預計到2030年還將增長3.1%。巧克力市場規(guī)模目前呈現快速發(fā)展趨勢，預計市場規(guī)模將進一步擴大。

隨著大眾對于健康的關注，對巧克力行業(yè)的需求就也發(fā)生了變化，特別是對于低糖、低脂、無添加劑的健康巧克力需求不斷增加。

品牌競爭格局：

數據顯示，全球top10的巧克力企業(yè)主要來自歐美日本國家，市場集中度cr6為57.7%。其中排名前三的企業(yè)分別為瑪氏、億滋國際和費列羅，占比分別為13.7%、12.5%和10.7%。

二、好時巧克力的品牌營銷策劃

1.建立與消費者的情感連接

好時巧克力甜蜜分享這一理念能夠迅速的在消費者心智中建立起情感連接，因為在大家的概念中，巧克力本身就常常與喜悅、慶祝、分享聯系在一起，而好時通過強調甜蜜分享這一概念來進一步強化了這種情感價值。好時的創(chuàng)始人是美國商人米爾頓·赫爾希，好時巧克力以其優(yōu)質的原料、精湛的工藝、獨特的形狀和包裝而聞名，受到了許多消費者的喜愛，如奧巴馬、貝克漢姆等人。

好時的品牌故事就是要通過提供甜蜜分享的巧克力產品，來展現一種甜蜜分享的理念，讓消費者能夠感受到一種溫馨和幸福。

并且，好時巧克力的廣告常常講述浪漫的愛情故事、溫馨的家庭故事等等溫馨場景，好時將巧克力與這些情感場景緊密聯系起來，引發(fā)消費者的情感共鳴，從而建立起與消費者的情感連接。

2.塑造品牌的場景感

一個好的品牌，一定有句廣告語會讓你印象深刻，例如：只融你口不融你手，這句經典臺詞，能夠讓你想到巧克力的畫面感。

除此之外，好時巧克力還會在各種節(jié)日時中推出相應的廣告宣傳，營造出濃厚的節(jié)日氛圍，讓消費者自然而然地將巧克力與節(jié)日聯系在一起，將巧克力打造多場景化。

3.獨特的產品形象形成記憶點

創(chuàng)始人的彌爾頓·好時先生運用他的奇思妙想，把香濃的牛奶與純正的可可進行融合，同時把產品的外觀形象設計成小巧玲瓏的水滴狀KISSES，具有獨特的產品記憶點，并通過分析購買巧克力的人群，發(fā)現購買巧克力的市場為女性居多，好時聯名了彩妝市場，共同打造專屬巧克力的彩妝系列，好時品牌用它的包裝展示了女性那些有夢想的、以藝術生活的不同才能。包裝擁有各種各樣的色彩體系，而且風格也都不同，通過包裝來展現女性的多樣化。

三、巧克力的戰(zhàn)略機會解析

1.找到細分市場的機會

在巧克力市場中，如今的競爭已經呈現白熱化的現狀下，如果一個新的品牌想要在眾多品牌中跑出來，就要找行業(yè)細分中潛在的戰(zhàn)略機會與市場，如果品牌能成為某個細分領域里的“大魚”，就能在消費者心智中占據獨特的一個位置。

找到大品牌尚未滿足的細分需求，占領并滿足它，就能夠成就一個品牌，成為細分領域中的頭部，正如我們服務的西昊辦公椅，找到人體工學椅中未被滿足的需求：女性沒有合適的辦公椅，現在的辦公椅都是賣給男人的，于是我們研發(fā)了針對女性的辦公椅，滿足這一細分市場的潛在需求，從而實現成功。

2.建立情感連接

消費者在購買巧克力時，不僅僅是為了滿足味覺的需求，還希望能夠通過購買巧克力獲得情感上的滿足。因此，巧克力品牌可以通過講述品牌故事，像消費者傳遞某種情感或價值觀，與消費者建立情感連接，從而實現品牌在消費者心智中代表的特殊價值。

3.簡單清晰的品牌定位

在如今信息爆炸的大時代，消費者心智中能夠記住的往往很有限，因此一個品牌想要讓消費者能夠記住，就要把復雜繁瑣的信息轉化為一個清晰、簡單的品牌定位，用一句話就讓消費者快速了解到品牌的價值和差異化是什么，便于消費者記憶和傳播。

總的來說，好時巧克力通過精準的品牌定位、具有差異化的品牌外觀、建立情感連接的方式，成功地在全球巧克力市場占據了一個重要地位。