隨著人們對健康飲食的關注，高蛋白、高纖維、低脂低糖低鹽和植物基等飲食模式成為食品飲料行業(yè)發(fā)展的主流方向。OATLY飲品品牌營銷策劃方案有何可取之處？

第1，創(chuàng)新品類、提出燕麥奶概念，與牛奶品類劃江而治。OATLY發(fā)現(xiàn)乳糖不耐受的消費者不宜食用牛奶，針對這一痛點進行研發(fā)創(chuàng)新，利用特有的酶解技術保留燕麥中可溶性膳食纖維-β-葡聚糖營養(yǎng)成分，為乳糖不耐受人群提供一種“奶”飲品。然后依據(jù)品類創(chuàng)新OATLY將品牌定位為健康食品，將燕麥點作為牛奶的替代品，通過“反牛奶”這個營銷辦法吸引廣大消費者的關注。

第二，根據(jù)品類創(chuàng)新和品牌定位確定目標消費群體。OATLY將目標消費群體定義為“后牛奶一代”，利用其吃素和保護動物的個人習慣以及情感價值觀為燕麥奶奠定群眾基礎。還向關注環(huán)保的人群進行精準的內容營銷，提出“每食用一升燕麥產(chǎn)品代替牛奶可以減少約80％的溫室氣體排放，減少79％的土地使用量和60％的能源消耗”理念。契合用戶健康飲食、保護環(huán)境的個性主張和價值表達，與消費者產(chǎn)生價值共振和情感共鳴，從而快速植入消費者心智。

第三，圍繞品牌調性提出健康、環(huán)保的品牌理念。為消費者提供全新的健康飲食配方，宣傳新型的生活方式和包裝回收可持續(xù)發(fā)展理念，順應市場發(fā)展趨勢和行業(yè)主流方向、滿足消費者的個性化、多樣化和時尚潮流需求。

第四，確定產(chǎn)品包裝，展現(xiàn)獨有的個性和形象風格。突破傳統(tǒng)飲品包裝思路，采用更具質感、符合年輕消費者審美的莫蘭迪色系，將品牌口號、產(chǎn)品核心賣點等元素融入產(chǎn)品的包裝設計理念，利用奪人眼球的包裝和有趣的展現(xiàn)方式吸引消費者的目光。還挖掘品牌潛力，設計產(chǎn)品周邊，提高品牌附加值，推動營銷推廣策略的實施。

第五，確定品牌傳播渠道和產(chǎn)品銷售渠道。選擇利用精品咖啡館作為市場切入點，還積極參加行業(yè)活動，借勢營銷、提高品牌曝光度和影響力。參加“時來運轉，而立綻放”為主題的餐飲業(yè)博覽會，巧妙布局產(chǎn)品矩陣，利用場景化沉浸式營銷更好的展現(xiàn)飲品的賣點。通過構建品牌和產(chǎn)品與用戶的溝通渠道，給用戶帶來全新的體驗、拉進品牌與消費者之間的距離。

第六，聯(lián)合各大品牌勢力，共同推動品牌營銷。通過與奈雪、喜茶等新式奶茶聯(lián)合，推出聯(lián)名產(chǎn)品，吸引奶茶市場的消費者，為品牌營銷挖掘更多潛在消費者。關于OATLY飲品品牌營銷策劃方案的分享就到這里，感謝觀看。